Es el tercer hijo del Marqués de la Motilla y Carmen Tello. Se auto define como un aristócrata moderno. El sevillano ha vivido en París y Nueva York y le interesa la arquitectura, la literatura, la moda y la fotografía. 

Junto a sus hermanos ha creado una cadena de hoteles boutique de lujo llamada One Shot Hotels donde el arte, y el apoyo a este, es el valor fundamental. Gracias a sus estudios en Administración de empresas, Enrique se encarga de la parte internacional del negocio, con proyección de aperturas en grandes ciudades. Ya cuenta con diez hoteles entre Madrid, Barcelona, Valencia, San Sebastián y Sevilla. One Shot Project incluye concursos de fotografía y exposiciones artísticas.

Además, Enrique cuenta con una línea propia de complementos, The Seëlk, relanzada como marca de corbatas.